【定点観測】餃子の王将の隣に出店

とある王将のとなりには飲食店のテナントが入れ代わり立ち代わり入る。
広い道路の王将の手前なのだけど
ことごとく店が変わる。
つまり、王将に勝てないんだよね。
そんなお店の歴史を定点観測します

グーグルマップ使用

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今はこのお店みたい。

過去にはちゃんとおぼえていないけどたくさんあった。
藤崎奈々子のラーメン屋とかあったな。
その前もラーメン屋で、従業員は同じだった。

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そうなん？
うちの地域には王将ないぞ。
片道１時間かければあった唯一の
王将すら潰れたよ。
まずいし、店によって味が変わる。

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うちの街の場合は、バーミヤンがあった隣に王将ができて、見事にバーミヤンが負けてつぶれた

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めっちゃ地元で笑った
そこの王将より向かいの天一行く方がいいかな

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王将といえばパワハラ昭和研修だっけ？

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近所の王将、２軒隣にシナ人経営の中華屋も有るが互い客層が違うのか今だに健在だな。

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自営の中華屋、町中華はあたりはずれがあるからな。
王将は店によって調理する人の腕によって味が異なると言うが、そこまで大袈裟に違うように感じない。
だから安定感を求めるならやっぱり王将だろう。
がしかし、中国人が調理している中華屋は、うまい店が多いけどな。

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大阪王将を出せば面白い

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王将のすぐ隣でラーメン屋

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周囲に自分のところ１軒しかなくて商売敵がいないはずのラブホよりも
ＩＣ周辺のようにいくつも軒を連ねたほうが（皆が）繁盛すると聞く
いってみれば中華街や南京街だって周囲は同業だらけだし
ましてや焼肉屋だとかお好み焼き屋だとか全く別のジャンルなら
相乗効果で客が増えそうな気もするんだが、そんな甘くはないってことなんだな

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>>9
歩いて1分に両店が在って
どちらも繁盛しているぞ
「学芸大学」で調べてくれ

京都は雑で高齢の持ち帰りが多く
大阪は上品でウーバーが目立つ

個人的には餃子は京都の圧勝
大阪は料理類と冷菜が優秀なんだ

我が家は両店の中間地なのと、駅前の
日高屋も加え必要に応じ使い分けるが
うちの変人妻はなぜか京都が嫌いで
買いに行かせるのに苦労する(笑)

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＞1
王将と隣の店の位置関係。

真となりではありませんが、
場所的には、ロードサイド手前の方が客が入りやすくて地の利があるはずなんですが、
いつもマイナーなお店ばかりです。

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王将の集客力に便乗しようとして、脆弱な個人店が負けるってことは

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